สถานภาพทรัพย์สินทางปัญญา : สิทธิบัตรเลขที่ 15289
ชื่อผู้ทรงสิทธิ : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.คงเดช พะสีนาม
หน่วยงานต้นสังกัด : สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตรและอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร
ที่มาข้อมูลเบื้องต้นของผลงาน : การพัฒนาเครื่องเพาะถั่วงอกโดยส่วนใหญ่เป็นเครื่องขนาดเล็กเพื่อช่วยอำนวยความสะดวกในการเพาะถั่วงอก เช่น การใช้ตัวควบคุมเวลาในการรดน้ำหรือใช้ไมโครคอนโทรลเลอร์ในการควบคุมการให้น้ำ ทั้งระบบปล่อยน้ำทิ้งและระบบน้ำวน เป็นต้น ซึ่งการพัฒนาเครื่องเพาะถั่วงอกแบบปล่อยน้ำทิ้งทำให้สิ้นเปลืองน้ำเป็นจำนวนมาก ส่วนระบบน้ำวนอาจจะส่งผลทำให้ถั่วงอกเน่าเสียได้ง่าย เนื่องจากถั่วงอกอาจได้รับน้ำมากเกินความต้องการ
จุดเด่นของผลงาน : • ประหยัดน้ำสูงเพราะเป็นระบบให้น้ำแบบพ่นหมอก ทำให้ลดต้นทุนค่าใช้จ่าย
• อำนวยความสะดวกในการรดน้ำทุก ๆ 3-4 ชั่วโมง
• มีเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์
• มีระบบควบคุมการให้น้ำตามความต้องการของพืช
• ผลิตภัณฑ์สะอาด ปลอดภัย และถูกหลักอนามัย
• ตัวเครื่องมีขนาดกะทัดรัด รูปทรงสวยงาม สามารถตกแต่งเป็นเฟอร์นิเจอร์ ภายใน
• ปราศจากการปนเปื้อนของโรคและปรสิตจากวัสดุปลูก
• สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วขึ้น 37 เปอร์เซ็นต์
• สามารถลดการใช้น้ำลง 50 เท่า
• ตอบสนองคนรักสุขภาพ และคนชุมชนเมืองที่มีข้อจำกัดของพื้นที่
• สามารถนำไปประยุกต์กับพืชชนิดอื่นที่มีมูลค่าสูงได้ เช่น พืชตระกูลเห็ด ต้นอ่อนทานตะวัน ไมโครกรีน และต้นอ่อนถั่วลันเตาหรือโต้วเหมี่ยว เป็นต้น