RDI:ID (RDI Information Data)

ข้อมูลนักวิจัย

ข้อมูลนักวิจัย

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ยิ่งลักษณ์   มูลสาร
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร
kyingluck@yahoo.com

ระดับการศึกษา วุฒิการศึกษา สถาบันการศึกษา
ปริญญาตรี วท.บ. (เกษตรศาสตร์) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ปริญญาโท วท.ม. (สัตวบาล) สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าฯ
ข้อมูลผลงานนักวิจัย

ข้อมูลผลงานวิจัย

ลำดับ ชื่อผลงาน แหล่งทุน งบประมาณ ปีงบประมาณ
1 การใช้พืชในท้องถิ่นเป็นแหล่งเยื่อใยในสูตรอาหารเพื่อเพิ่มผลิตภาพการผลิตกระต่าย ประเภททุนพัฒนางานวิจัยและนวัตกรรมเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน เศรษฐกิจสีเขียว และเศรษฐกิจสร้างสรรค์ BCG Creative Economy 100,000 2566
2 ผลิตภัณฑ์หญ้าแห้งอัดเม็ดคุณภาพสูงสำหรับกระต่าย กองทุน 100,000 2565
3 ผลิตภัณฑ์หญ้าแห้งอัดเม็ดคุณภาพสูงสำหรับกระต่าย กองทุน 100,000 2565
4 การแก้ปัญหาการเขียนรายงานทางวิชาการ (ประเด็นการวิเคราะห์หัวข้อเรื่องของนักศึกษาสาขาวิชาสัตวศาสตร์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ) โดยใช้เทคนิคการเขียนแบบร่วมมือ ทุนคณะ 4,000 2564
5 ผลของระดับคุณภาพวัตถุดิบอาหารสัตว์ต่อกระบวนการหมักยีสต์เพื่อเป็นอาหารสัตว์ ทุนคณะ 5,000 2556
6 การสำรวจความต้องการฝึกอบรม ณ โครงการจัดตั้งโรงเรียนยางพาราภาคเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ทุนคณะ 20,000 2555

ข้อมูลผลงานตีพิมพ์

ลำดับ ชื่อผลงาน ชื่อวารสาร ปีงบประมาณ
1 การย่อยได้ของเศษก๋วยเตี๋ยวหมักยีสต์ทดแทนปลายข้าวในสูตรอาหารสุกรหลังหย่านม บทความจากผลงานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ (Journal) ที่มีชื่อปรากฏอยู่ในบัญชีรายชื่อวารสารระดับชาติที่สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษาเผยแพร่ใน Web Site ของสำนักงานฯ วารสารสัตวแพทยศาสตร์ มข. มหาวิทยาลัยขอนแก่น 2555
2 การวิเคราะห์อาหารสัตว์ 2555
3 งานแต่งเรียบเรียงเรื่อง การตรวจและการวิเคราะห์อาหารสัตว์ ขอตำแหน่ง ผศ. 2553
4 เอกสารประกอบการสอน เรื่อง เทคนิคการเลี้ยงสัตว์เฉพาะอย่าง ขอตำแหน่ง ผศ. 2553

ข้อมูลผลงานทรัพย์สินทางปัญญา

ลำดับ ชื่อผลงาน ประเภท เลขที่สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร/เลขที่ลิขสิทธิ์ เลขที่คำขอ ปีงบประมาณ