RDI:ID (RDI Information Data)

ข้อมูลนักวิจัย

  1. Dashboard Research PSRU
  2. ข้อมูลนักวิจัย
ข้อมูลนักวิจัย

อาจารย์ ดร. ธนพล   กิจพจน์
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร
home393@hotmail.com

ระดับการศึกษา วุฒิการศึกษา สถาบันการศึกษา
ปริญญาตรี วท.บ. (เทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ปริญญาโท วท.ม. (พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ข้อมูลผลงานนักวิจัย

ข้อมูลผลงานวิจัย

ลำดับ ชื่อผลงาน แหล่งทุน งบประมาณ ปีงบประมาณ
1 การสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ใบมะม่วงโดยนำนวัตกรรมมาใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เจลอาบน้ำสูตรอ่อนโยนที่มีส่วนผสมของสารสกัดใบมะม่วงประจำท้องถิ่น วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกกรรม (ววน.) แผ่นดิน 120,000 2566
2 โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจากพืชสมุนไพรท้องถิ่นเพื่อการทำความสะอาดและลดการสะสมของเชื้อโรค อพ.สธ. 0 2566
3 การพัฒนาผลิตภัณฑ์คัพเค้กจากแป้งกล้วย คณะ 10,000 2565
4 โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาหม่องสมุนไพรโดยการใช้ประโยชน์จากสมุนไพรท้องถิ่นชุนชนจอมทอง ต.จอมทอง จ.พิษณุโลก โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) 0 2564
5 การพัฒนาผลิตภัณฑ์แชมพูปิดผมขาวจากสารสกัดสมุนไพรท้องถิ่นและการยกระดับจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนของชุมชนบ้านยางซ้ายสามัคคี อำเภอเมือง จังหวัดสุโขทัย กองทุนวิจัย 100,000 2564
6 การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ยาสีฟันสมุนไพรชนิดครีมและน้ำยาบ้วนปากสำหรับดูแลช่องปาก กองทุนวิจัย 100,000 2563
7 การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาในรายวิชาการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางโดยการประยุกต์ใช้การเรียนรู้โดยใช้ชุมชนเป็นฐาน (Community-based learning) ทุนคณะ 4,000 2563

ข้อมูลผลงานตีพิมพ์

ลำดับ ชื่อผลงาน ชื่อวารสาร ปีงบประมาณ
1 สูตรโจ๊กกึ่งสำเร็จรูป วันที่ยื่นขออนุสิทธิบัตร 8 เมษายน 2565 เลขที่ คำขอ 22030000853 2565
2 ยาสีฟันสมุนไพรที่มีส่วนผสมข่อย กานพลู และลิ้นทะเล 2564
3 ผงปรุงรสอาหารที่มีส่วนผสมของเห็ดนางฟ้า 2564
4 การทดสอบพฤกษเคมีเบื้องต้น และ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดหยาบจากส่วนต่างๆ ของยอบ้าน การประชุมทางวิชาการเกษตรนเรศวร ครั้งที่ 16 “นวัตกรรมสร้างชาติ เกษตรศาสตร์ยั่งยืน” 2563
5 Development of gummy jelly mixed with Thunbergia laurifolia Linn. extract for reducing breath alcohol concentration Food and Applied Bioscience Journal 2563
6 น้ำมันนวดไมโครอิมัลชันเพื่อบรรเทาอาการปวดและอักเสบที่มีส่วนผสมของพญายอ ขิง และ ไพล. ยื่นขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ: 2003001949 2563
7 ผงปรุงรสอาหารที่มีส่วนผสมของเห็ดนางฟ้า ยื่นขออนุสิทธิบัตร เลขที่คำขอ 2003000807 2563
8 การพัฒนาสูตรและกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์เห็ดนางฟ้าทอดกรอบเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา การประชุมวิชาการระดับชาติพิบูลสงครามวิจัย ครั้งที่ 4 2562
9 Evaluation of quality and shelf life of Thai pork scratching “Kaeb Moo” Journal of Food Quality 2562

ข้อมูลผลงานทรัพย์สินทางปัญญา

ลำดับ ชื่อผลงาน ประเภท เลขที่สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร/เลขที่ลิขสิทธิ์ เลขที่คำขอ ปีงบประมาณ
1 สูตรแชมพูผมป้องกันผมร่วงจากสมุนไพรไทยปราศจากซัลเฟต อนุสิทธิบัตร - 2566
2 สูตรและกระบวนการผลิตแชมพูปิดผมหงอกจากผงสีธรรมชาติที่ปราศจากแอมโมเนียและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ อนุสิทธิบัตร - 2566
3 สูตรและกระบวนการผลิตคัพเค้กจากแป้งกล้วยน้ำว้าผสมเนื้อกล้วยน้ำว้า อนุสิทธิบัตร - 2566
4 สเปรย์นาโนอิมัลชั่นต้านโรคเต้านมอักเสบในโคนมจากสารสกัดเปลือกกล้วย อนุสิทธิบัตร - 2566
5 ยาสีฟันสมุนไพรที่มีส่วนผสมของข่อย กานพลู และลิ้นทะเล อนุสิทธิบัตร 23517 2103003041 2565
6 สูตรโจ๊กวุ้นกึ่งสำเร็จรูป อนุสิทธิบัตร 24242 2203000853 2565
7 น้ำมันนวดไมโครอิมัลชันเพื่อบรรเทาอาการปวดและอักเสบฯ อนุสิทธิบัตร 25246 2003001949 2563
8 ผงปรุงรสอาหารที่มีส่วนผสมของเห็ดนางฟ้า อนุสิทธิบัตร 18670 2003000807 2563