RDI:ID (RDI Information Data)

ข้อมูลนักวิจัย

  1. Dashboard Research PSRU
  2. ข้อมูลนักวิจัย
ข้อมูลนักวิจัย

อาจารย์ ดร. คำรบ   สมะวรรธนะ
คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร
khamrop.s@psru.ac.th

ระดับการศึกษา วุฒิการศึกษา สถาบันการศึกษา
ปริญญาตรี วท.บ. (วิทย์ฯ และเทคโนโลยีการอาหาร) สถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม
ปริญญาโท วท.ม. (พัฒนาผลิตภัณฑ์) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ข้อมูลผลงานนักวิจัย

ข้อมูลผลงานวิจัย

ลำดับ ชื่อผลงาน แหล่งทุน งบประมาณ ปีงบประมาณ
1 การพัฒนาชากลีบบัวพร้อมดื่ม อพ.สธ. 0 2562
2 การพัฒนาการเรียนการสอนวิชาการจัดการการผลิตและการปฏิบัติการโรงงานอุตสาหกรรมอาหารด้วยการวิจัยเชิงปฏิบัติการในชั้นเรียน ทุนคณะ 4,000 2561
3 การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพจากน้ำแช่ข้าวในกระบวนการผลิตก๋วยเตี๋ยว แผ่นดิน'54 200,000 2553
4 การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพจากน้ำแช่ข้าวในกระบวนการผลิตก๋วยเตี๋ยว งบประมาณแผ่นดินมรพส. 160,000 2552

ข้อมูลผลงานตีพิมพ์

ลำดับ ชื่อผลงาน ชื่อวารสาร ปีงบประมาณ
1 สูตรเยลลี่น้ำผักรวม และกรรมวิธีการผลิต เลขที่อนุสิทธิบัตร 19271 ออกให้ ณ วันที่ 28 มกราคม 2565 2565
2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้ปลาย่างเพื่อเพิ่มมูลค่าของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้เลี้ยง และแปรรูปปลาบ้านวังแร่ จังหวัดพิษณุโลก วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่ 2564
3 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่จากน้ำผัก มหาวิทยาลัยการจัดการและเทคโนโลยีอีสเทิร์น 2562
4 สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตผงชาจากบัว การประชุมวิชาการระดับชาติ เรื่อง คุณภาพของการบริหารจัดการและนวัตกรรม ครั้งที่ 3 มหาวิทยาลัยการจัดการและเทคโนโลยีอีสเทิร์น 2562
5  การพัฒนาผลิตภัณฑ์เยลลี่จากน้ำผัก มหาวิทยาลัยการจัดการและเทคโนโลยีอีสเทิร์น 2561
6 ความเป็นไปได้ในการใช้ไฮโดรคอลอยด์ปรับปรุงคุณภาพเส้นก๋วยเตี๋ยว วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม 2553

ข้อมูลผลงานทรัพย์สินทางปัญญา

ลำดับ ชื่อผลงาน ประเภท เลขที่สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร/เลขที่ลิขสิทธิ์ เลขที่คำขอ ปีงบประมาณ
1 สูตรเยลลี่น้ำผักรวม และกรรมวิธีการผลิต อนุสิทธิบัตร 19271 1703001791 2560